Tierra de la Mancha

V roce 1999 získala oblast v Castilla y La Mancha Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Castilla, tj. označení geografický původ zemské víno z Kastilie-La Manche. Cílem iniciativy bylo ulehčit identifikaci vína mezi konzumenty, kteří požadují jiné víno jak DO (Denominacion de origen, tj. denominaci původu) nebo stolní.

Vína značená jako Vino de Tierra nemají tak přísné podmínky výroby. Neznamená to ale, že vína z této oblasti jsou podřadná nebo méně kvalitní. Tak jako v kategorii DO nebo Vino de Tierra se najdou jak vína kvalitní , velmi kvalitní , výjimečná, ale bohužel i vína špatná.

Hlavní rozdíl spočívá v tom, že v DO existuje, tzv. Consejo de regulado, tj. správní rada, která se skládá ze zástupců vinařství - bodegas, vlády a odborníků. Ti určují jaký poměr odrůd je povolený , jak dlouho musí zrát víno v sudu, než smí být uvolněno na trh.

To by měla být záruka kvality vína, bohužel ne vždy tak tomu je. Proto ani my nepohlížíme na láhev s nálepkou DOC Rioja jako na něco nedotknutelného a na oblast mimo jako na něco podřadnějšího. Spíše jsme nabyli dojmu, že i mimo DO nebo DOC se dá vyrobit víno nejvyšší kvality.
A vinař má větší volnost s vínem experimentovat a sám rozhodnout, kdy ho uvolní na trh.

<< < 1 2 > >>

Jen skladem

Kč

Cala 1 - BIO víno - 12 meses en depósitos de hormigón Barva atraktivně fialová s třešňovými tóny a namodralými odstíny. Výrazná vůně květů,višní a jahodové aróma spolu s jemným nádechem čokolády a lékořic... 225 Kč	Cala 2 - BIO víno - 18 meses en barrica Odrůdy: 92% Tempranilloa 8% Graciano Charakteristikaročníku: Střednívegetativní cyklus a brzké dozrávání z důvodu suchých teplýchvětrů n... 332 Kč	Cuvéé - tinto 18 meses barrica Multivarietal neboli cuveé-víno mnoha odrůd: Cabernet 30% Syrah 30% Tempranillo 30% a Petit Verdod 10%. Víno zrálo... 391 Kč
Cuveé -tinto 9 meses barrica Multivarietal neboli cuveé-víno mnoha odrůd: Cabernet 30% Syrah 30% Tempranillo 30% a Petit Verdot 10%. Víno&... 244 Kč	Chardonnay-Savigoun Blanc - blanco Nazelenalá až slámová barva. Intenzivní aroma bílých květů, peckovin (broskve a nektarinky) a tropického ovoce (ananas, mango). Svěží víno, v ústech j... 157 Kč	Multivarietal Roble 2011 Speciál mladé (Joven especial) Mladé víno s 3 měsíčním zráním v sudu z amerického a francouzského dubu. Odrůdové složení: Syrah 35%, Tempranillo... 195 Kč
Petit Verdot - rosado Petit Verdod 100%. Víno nezrálo v sudu. Malinová barva, ovocná a květinová vůně. Na patru ovocné, aromatické s výbornou kyselinkou. Celková kys... 157 Kč	Petit verdot - tinto 12 meses barrica Víno středně intenzivní vůně a s aroma zralého lesního ovoce, třešní, zakouřenosti a tónů koření. V ústech lahodný a nenucený nástup. Výrazně ovo... 300 Kč	Runrún Víno díky dlouhému zrání v barikovém sudu které se předtím použilo pro zrání červeného vína získalo atraktivní lososovou růžovou barvu. Vůně t... 356 Kč
Savignon 97 Kč	Syrah - tinto 9 meses barrica Víno intenzivní chuti s dominancí zralosti a s chutí, která připomíná lékořici, moruši a třešně. V ústech na začátku příjemné a chutné s dobrou strukt... 244 Kč	Tempranillo Activum 97 Kč

Počet položek: 13

<< < 1 2 > >>

Zpět

V internetovém obchodě spanelskavina.com a satisfied.cz platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let

kontaktní osoba: Kamila Danovič telefon: +420 606 045 055 mail: info@satisfied.cz