Extremadura

Extremadura je jedno ze 17 autonomních společenství a historické území na západě Španělska při hranicích s Portugalskem. Metropolí společenství, jejíž části náležely ke středověkým královstvím Leónu a Kastilii je nevelká Mérida, přestože největším městem regionu je Badajoz.

Území Extremadury se administrativně člení na 2 provincie: Badajoz a Cáceres.

Provincie Extremadury

Pocházela odtud řada slavných dobyvatelů („conquistadoři“) a proto se ji také říká „tierra de conquistadores“ (země dobyvatelů). Patřili mezi ně Hernán Cortés, Francisco Pizarro, Pedro de Alvarado, Pedro de Valdivia a další. Mnoho měst v Americe je také pojmenováno podle měst v jejich vlasti.

Gastronomie:

Specialitou extremadurské kuchyně jsou produkty z iberského prasete chovaného na pastvinách a živeného žaludy. Pověstná je sušená šunka z Montánchez i nejrůznější druhy klobás, které mohou být pálivé, sladkokyselé, sladké, tlusté, střední, úzké, zkroucené...

<< < 1 > >>

Jen skladem

Kč

Crema de Jamón York - šunková pěna 70g Složení: vařená šunka min 45%, mléko, slunečnicový olej, bramborový škrob, sojová bílkovina, dextróza, přírodní červené barvivo, konzer... 35 Kč	Iberská paštika s fíky 140G Kombinace iberské paštiky z černých prasat a vyhlášených fíku z Almoharinu, které jsou považovány za jedny z nejlepších na světě. Slože... 79 Kč	Iberská paštika s rozinkami 70G 37 Kč
Krém z iberské šunky 140G Složení: vepřové maso, sušená vepřová šunka 15%, bramborový škrob, slunečnicový olej, mléko, koření, sůl, sojová bílkovina, dextróza, stabilizáto... 64 Kč	Krém z pistácií a černého česneku 110G Složení: pistácie 24%, slunečnicová semínka, cibule, pórek, panenský olivovýolej, černý česnek 1,27%, sůl, muškátový oříšek. 93 Kč	Krém z přírodního ovčího sýru 110G Složení: Přírodní sýr z ovčího mléka (min 50 %) , smetana, Ovčí mléko, tavící soli E331, E452, ovčí aroma, konzervant E202. 59 Kč
LOMO EXTRA Marinovaný sušený vepřový hřbet kousky cca 180G Marinovaná sušená vepřová panenka je delikatesa ideální jako tapas k vínu. Doporučujeme krájet na velmi jemné plátky. Může se podávat s picos , nebo r... 114 Kč	Marinovaná sušená vepřová krkovice kousky cca 180G 441 Kč	Paštika z jelena 140G Složení: jelení maso 25%, vepřová játra apodbradek,bramborový a kukuřičný škrob, hřib smrkový, mléko, mléčnáa sojová bílkovina, obsahu... 65 Kč
Paštika z lososa 70g Složení: uzenýlosos 35%,brambory, mléko,karagenan (E407), chlorid draselný,paprika, slunečnicový olej, sůl. 36 Kč	Výběrové balení 3 španělských paštik Baleni obsahuje 3 španělské delikátní paštiky a to: Crema de york - šunková pěna, Pedro Ximenez - paštika z iberských prasat s rozinka... 52 Kč	Vykostěná paleta serrana kousky 400 g Vykoštěná Paleta Serrana. Paleta je přední tj menší noha, správně plec. Paleta Serrana (španělsky horská šunka), je sušené šunka z bílých prasat... 488 Kč

Počet položek: 12

<< < 1 > >>

Zpět

V internetovém obchodě spanelskavina.com a satisfied.cz platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let

kontaktní osoba: Kamila Danovič telefon: +420 606 045 055 mail: info@satisfied.cz