Toto zboží není možné objednat přes službu zásilkovna.cz !
Sušená španělská šunka serrano, dárkový set.
Tento set se skládá z Paletty serana, stojanu a nože.
Stojan Banqueta - funkční model pro začínající "cortadory".
Nůž Puňo negro - nejdostupnější nůž pro krájení jamónu. Celková délka 36cm, délka čepele 24 cm.
Paleta Serrana je přední noha, správně plec z bílého prasete. Je charakteristická svojí intenzivnější a výraznější chutí, než jamon.
Tato paleta má váhu cca 4,0-4,3 kg.
Kompletní rozdělení španělských uzenin:
http://www.spanelskavina.blogspot.cz/2015/03/o-spanelskych-uzeninach-sunkach.html