Skip Navigation Links

Cala 2 - BIO víno - 18 meses en barrica

Kód: 10145
Krajina: Španělsko
Region: Kastilie-La Mancha
Oblast: Tierra de la Mancha
Výrobce: Bodegas Tinedo
Dostupnost: Skladem
Množstvi skladem: 30 Ks
Cena bez DPH:
273,99 Kč
Cena s DPH:
331,53 Kč
Koupit

 
Popis:

Odrůdy: 92% Tempranilloa 8% Graciano

Charakteristikaročníku: 

Střednívegetativní cyklus a brzké dozrávání z důvodu suchých 
teplýchvětrů na konci zvláště suchého léta. V druhé půli září již panovalo mírněchladnější počasí.  

Sklizeň:ruční, konec září. 

Výrobaa zrání:
Teplotapři fermentaci 28stupňů v otevřených cementových depositech. 

Macerovánotři dny a 7 dní probíhalo alkoholické kvašení ručním stláčením rmutovéhoklobouka.
Pracovalose částečně s celými hrozny.  Postfermentativní macerace 14 dní při nízkéteplotě chráněné v atmosféře CO2. 

Malolaktickáfermentace proběhla jak v cementových depositech, tak v použitých dubovýchsudech o objemu 225l a 300l. 
Školení(neboli zrání) v použitých sudech o objemu 225l po dobu 18 měsíců. Lahvováno06/2011. 

Obsahalkoholu: 14,5% Vol.


Degustace:
Atraktivní barva v odstínu fialek, namodralá a intenzivní. Expresivní a dobře definované terciární příchutě (tabák, skořice, čokoláda), ovocné (sušené meruňky a švestky) a pikantní (lékořice). V ústech vyvážené, s dobrou koncentrací čerstvých tříslovin, červeného ovoce (jahody, třešně) a v závěru s dotekem tabáku a lékořice. 


Označení vína: Vino de la Tierra (VdT)
Klasifikace: Reserva
Barva vína:
Odrůda vína: Cuveé
Kategorie: Suché
Sběr: 2011
Zrání v sudu: 18 měsícu
Balení od výrobce: 6
Obsah alkoholu: 14,50
Spotřeba: 2021
Teplota podání: 18-20°C
Dekantace: Ano
Archivace: Ano
Poznámka: Obsahuje siřičitany - alergen.
V internetovém obchodě spanelskavina.com a satisfied.cz platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let