|
Popis:
|
Zuri: mladé bílé, odrůdy 80 % viura a 20 % malvásia
Degustace:
Jasně zlatá barva se zelenou jiskrou. Čistá vůně s chutí ovoce
a známkami horských bylin a jablek. Na patře je čerstvé, chutné a široké s jemným dotekem a vyváženou kyselinkou.
Výroba:
Po ručním sběru z 30 až 50 let starých vinohradů, které leží v oblasti města Elciego je provedena selekce hroznů, které dále fermentují a nakonec víno leží dva měsíce na kvasinkách. Sklizeň září říjen 2011.
|
|
Označení vína:
|
D.O.C (Denominacion de origen calificada)
|
|
Vhodné k pokrmům:
|
Saláty a pasta, plody moře, dušené a grilované ryby, bílé masa, krémové sýry. Ideální jako aperitiv.
|
|
Poznámka:
|
Obsahuje siřičitany - alergen.
|