Skip Navigation LinksHlavní > Katalog > Víno > Carmine crianza 10 meses

Carmine crianza 10 meses

Kód: 10103
Krajina: Španělsko
Region: Murcie
Oblast: Jumilla
Výrobce: Vinos Crapula-Bodegas Madrono
Dostupnost: Skladem
Množstvi skladem: 16 Ks
Cena bez DPH:
252,98 Kč
Cena s DPH:
306,11 Kč
Koupit

 
Popis:

Víno zraje 10 měsíců v dubovém sudu (30 procent sud americký a 70 procent sud francouzský) a další dva měsíce v láhvi.  Malolaktická fermentace probíhá v dubovém sudu. 

Výroba: 

Víno pochází ze speciálně vybraných starých vinohradů a sběr se provádí ručně. Jde o výběr z hroznů a bobulí. 

Toto víno se poté dlouze maceruje a fermentuje a dále pak zraje 10 měsíců v 300 litrovém dubovém sudu. 

Degustace. 

Víno granátové barvy s odstíny třešně, s vůní vyzrálého ovoce, karamelu, lékořice a anýzu. V ústech čerstvé, přívětivé a ovocné s jemnými tříslovinami a vůní ovoce sladěnou se zráním v sudu. 


Ocenění: Robert Parker (2011) 90b


Označení vína: D.O. (Denominacion de origen)
Klasifikace: crianza
Barva vína:
Odrůda vína: Monastrell
Kategorie: Suché
Zbytkový cukr [gram/litr]: 1,90
Sběr: 2010
Zrání v sudu: 10 měsíců
Kapacita obalu [litr]: 0,75
Balení od výrobce: 6
Obsah alkoholu: 14,00
Spotřeba: 2020
Teplota podání: 16-18°C
Dekantace: Ne
Archivace: Ano
Vhodné k pokrmům: Pečené jehněčí, kůzlečí, kančí a sele. Všeobecně dušená masa, těstoviny a luštěniny. Vyzrálejší ovčí nebo kozí sýry, velmi vyzrálý kravský sýr
Poznámka: Obsahuje siřičitany - alergen.
V internetovém obchodě spanelskavina.com a satisfied.cz platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let